Recursos Pesqueiros

 Material Didático

Bioquímica de Pescado e Derivados. E. Contreras-

Guzman (Disponível em www.passeidireto.com)

A Pesca no Reservatório de Tucuruí

Israel Cintra (Cedido pelo Autor)

A Aquicultura no Brasil: o Desafio é Crescer

A. Ostrensk et al. (Disponível em www.ebah.com.br)

A Pesca  Artesanal no Baixo São Francisco

M. F. P. de Sá & E. M. S. Nogueira  (Disponível em http://www.sabeh.com.br/)

Manual Practico de Piscicultura.

Mariano de La Paz Gràells (Disponível no Google livros)

Fishes of the World - Joseph Nelson

(Disponível em www.academia.edu)

Guia de los Principales Pescados

Felipe V. Herranz (Disponível em www.madrid.org/)

Garantia de Qualidade dos Produtos da Pesca 

H.H. Huss (Disponível em www.fao.org)

Implantação de Estabelecimento Industrial de Pescado

Brasil-SEAP/MAPA (Disponível em  www.ebah.com.br/)

Desenvolvimento de Produtos de Valor Agregado  de Pescado. W.S. Price & P.G. Price (Word Fisheries Trust)

Codex Alimentarius: prácticas para el pescado y los productos pesqueros  (Disponível em www.fao.org)

Manual de  Inspeção de Peixes. Mabilia, R.G. (Org.)

(Disponível http://www.agricultura.gov.br/)

Peixes do Atlântico Central. L.O.F. Rocha &

P.A.S. Costa (Disponível em http://www.mma.gov.br/)

Peixes do Atlântico Central. L.O.F. Rocha &

P.A.S. Costa (Disponível em http://www.mma.gov.br/)

Peixes Marinhos da Região Nordeste. R. Lessa &       M.F. Nóbrega (Disponível em http://www.mma.gov.br/)

Piscicultura Ecológica - Valdiner Garutti

(Disponível em www.livrosgratis.com.br/)

Selecta Genera et Species Piscium Brasiliensium​

J.B. Spix & F.C. Marcius  (Disponível em www.usp.br)

Peixes do Rio Madeira Vol. I. L.J. Queiroz et al. (Disponível em www.santoantonioenergia.com.br/)

Peixes do Rio Madeira Vol. II. L.J. Queiroz et al. (Disponível em www.santoantonioenergia.com.br/)

Peixes do Rio Madeira Vol. III. L.J. Queiroz et al. (Disponível em www.santoantonioenergia.com.br/)

Piscicultura (PA) - Custos de Produção e Indicadores Econômicos. M.F. Brabo et al. (Cedido pelos Autores)

Piscicultura (PA) - Planejamento e Estratégias de Produção. M.F. Brabo et al. (Cedido pelos Autores)

RIISPOA - Regulemento de Inspeção Industrial de Produtos de Origem Animal (MAPA)

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